افرادی که روزانه حدود سه فنجان قهوه می‌نوشند در مقایسه با افرادی که قهوه نمی‌نوشند طول عمر بیشتری دارند. محققان دانشگاه امپریال لندن داده‌های بیش از نیم میلیون نفر را در ده کشور اروپایی شامل ۵۲۱, ۳۳۰ به‌منظور تعیین تأثیر مصرف قهوه بر ریسک مرگ بررسی کردند. محققان دریافتند میزان بالاتر مصرف قهوه با کاهش ریسک مرگ به ‌هرعلتی، به‌خصوص بیماری‌های گردش خون و بیماری‌های مرتبط با دستگاه گوارش، مرتبط بود. دکتر مارک گانتر، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: «دریافتیم مصرف بیشتر قهوه با کاهش خطر مرگ به هر علت مرتبط است.» وی در ادامه می‌افزاید: «مهم‌تر اینکه این نتایج در تمام ده کشور اروپایی با آداب و رسوم متفاوت نوشیدن قهوه یکسان بود.»
 

موسیقی موجب افزایش ساختار ارتباطی بین نواحی خاص مغز در پردازش صدا و کنترل احساسات شده و چهارچوب ماده سفید مغزی را تغییر می‌دهد. محققان امیدوارند در تحقیقات آینده در این زمینه تأثیر برنامه‌های توانبخشی حرکتی بعد از سکته مغزی همراه با موسیقی ارزیابی شود. آنان معتقدند این نتایج در درمان بیماران نیازمند به توانبخشی سودمند خواهد بود. دکتر کتی اوری اظهار کرد: «موسیقی روشی متفاوت در درمان بوده و موجب ارتقای حرکت افراد می‌شود. در این تحقیق شرکت‌کنندگان به دو گروه تقسیم شدند و کار جدیدی را با حرکات انگشتان آموزش دیدند. افرادی که این عملکرد را با موسیقی آموزش دیدند، ساختار ارتباطی مغز آنان  افزایش یافته و حرکات را نیز کنترل کردند.»
 

دانشمندان دریافتند ترکیب طبیعی موجود در توت‌فرنگی موجب کاهش مشکلات شناختی و التهاب ناشی از پیری در موش‌ها شد. مطالعه فعلی بر مبنای تحقیق قبلی این محققان بر آنتی‌اکسیدان فیستین است که نشان می‌دهد می‌تواند به درمان زوال روانی مرتبط با سن و مشکلاتی نظیر آلزایمر یا سکته کمک کند. پاملا ماهر، سرپرست تیم تحقیق کالیفرنیا، در این باره می‌گوید: «بسیاری از شرکت‌ها آنتی‌اکسیدان فیستین را در انواع محصولات سلامت‌شان می‌گنجانند؛ اما به‌قدرکافی آزمایش جدی روی این ترکیب انجام نشده است.» وی در ادامه می‌افزاید: «معتقدیم فیستین می‌تواند نه‌تنها برای آلزایمر، بلکه برای بسیاری از بیماری‌های روانی مرتبط با افزایش سن نقش پیشگیرانه داشته باشد.»
 

شیرین‌کننده و طعم‌دهنده‌ها، رنگ‌های صنعتی، اسانس‌های شیمیایی، شیر پرچرب و خامه ازجمله ترکیبات به‌کاررفته در بستنی هستند. در دهه‌های پیش برای تهیه بستنی‌های سنتی از گیاه ثعلب استفاده می‌شد که مصرف این گیاه رفع نازایی و کم‌خونی را به‌همراه دارد. به‌دلیل گران‌قیمت‌بودن گیاه ثعلب و کاربرد دارویی آن دیگر امروزه از این گیاه برای تولید بستنی‌های سنتی استفاده نمی‌شود. مصرف این گیاه به‌همراه زعفران و مشک تأثیر چشمگیری در بهبود نازایی دارد؛ اما در بستنی‌های سنتی امروزی موادی چون رنگ زعفران، پسته، وانیل، شیر و خامه به‌کار می‌روند.
زیاده‌روی در مصرف بستنی‌های صنعتی و سنتی بلغم عمقی (سردی و تری) و بیماری‌هایی چون نازایی و ناراحتی‌های عصبی مانند سردرد، ام اس، مشکلات ریوی، بی‌حالی، خستگی و درد مفاصل در بدن ایجاد می‌کند. از دیدگاه طب سنتی نازایی بیشتر به دو دلیل اتفاق می‌افتد: در پاره‌ای از موارد خشکی رحم به‌علت گرمی زیاد ایجاد می‌شود و در بیشتر اوقات سردی و رطوبت زیاد رحم در بروز نازایی دخالت دارد و باید توجه داشت که سردی رحم ارتباط مستقیمی با مصرف غذا‌های سرد دارد. مصرف مواد غذایی سرد باعث اسیدی‌شدن معده می‌شود یا با افزایش رطوبت از حرکت اِسپرم جلوگیری می‌کند.
مواد خوراکی نازایی را تشدید می‌کنند
لبنیات بدون مصلح، دوغ و ماست ترش، مواد غذایی یخ‌زده، سبزی گشنیز، سرکه، آب غوره، آب یخ، مواد نگه‌دارنده در کنسروها، میوه‌های نارس، گوشت گاو، سوسیس و کالباس و غذا‌های ساندویچی از دیگر مواد غذایی هستند که نقش موثری در نازایی دارند. افراط در مصرف غذا‌های سرد، سردی مضاعف در رحم و دستگاه گوارشی زنان، نازایی و اختلال در سیستم عصبی را موجب می‌شود. مشکلات هورمونی در زنان و مردان، سردی شدید رحم زن، عفونت رحم، کیست رحم و تخمدان و تنبلی تخمدان ازجمله عوامل مؤثر در بروز نازایی محسوب می‌شوند. مواد غذایی سرد سبب سردشدن مغز و بروز اختلالات روحی و روانی چون ناامیدی، اضطراب و ترس می‌شود. مصرف غذا‌های سرد روی مغز، دستگاه گوارش و مجاری ادراری (که وظیفه تولیدمثل را برعهده دارد) تأثیر منفی می‌گذارد.
زن و شوهر باید قبل از اقدام به بارداری از مواد غذایی گرم همچون عسل، کشمش، خرما و زیره استفاده کنند. نخودآب از گزینه‌های غذایی مفید برای مردان و رازیانه و عرق آن از مواد غذایی مناسب برای زنان در دوران پیش از بارداری محسوب می‌شوند. مصرف کرفس، روغن حیوانی گاوی همراه غذا، گوشت گوسفند، زنجبیل و فلفل به مقدار کافی حین غذا، تخم‌مرغ آب‌پز عسلی، بادام درختی، انجیر، گردو، فندق، نخودچی، پسته، شربت عسل، گلاب و زعفران، سرکه طبیعی انگور همراه با عسل در دوران پیش از بارداری ضروری است. ماساژ بدن به‌وسیله روغن‌های گرم مانند بادام تلخ، سقز، زیتون و سیاه‌دانه، استفاده از خوشبوکننده‌های گرم و بادکش گرم از دیگر رفتار‌های مفید در دوران پیش از بارداری هستند.

محققان با استفاده از تلسکوپ «آلما» که در بیابان آتاکامای شیلی قرار دارد، موفق شدند قلب یک ستاره در حال انفجار را به‌صورت سه‌بعدی شبیه‌سازی کنند. حدود 30 سال پیش منجمان موفق به مشاهده یک پدیده نادر شدند، یک انفجار ابرنواختری در فاصله 168 هزار سال نوری از زمین که میزان درخشندگی آن 100 میلیون برابر خورشید بود و به‌همین‌دلیل اولین ابرنواختری بود که در طول 400 سال گذشته با چشم غیرمسلح قابل رؤیت بود. حال پس از 30 سال محققان به بررسی ساختار درونی این ابرنواختر پرداخته‌اند و متوجه شده‌اند که مولکول‌های اولیه مورد نیاز برای تشکیل اجرام آسمانی در این ابرنواختر وجود داشته است. ابرنواختر (Supernova) و پرجرم‌ترین ستاره‌های عالم، زندگی خود را با انفجاری عظیم به نام ابرنواختر به پایان می‌برند. ستاره ماده خود را به‌سوی فضا پرتاب می‌کند و ممکن است درخشندگی آن چند روزی از کل یک کهکشان هم بیشتر باشد. هنوز هم می‌توان بقایای درخشان ستاره‌های منفجرشده را که صدها یا هزاران سال پیش از هم پاشیده‌اند، دید. ابرنواخترها نادر هستند. در کهکشان خودمان به‌طور میانگین در هر قرن یک یا دو ابرنواختر رخ می‌دهد که برخی از آن‌ها نیز در پس غبار کهکشان پنهان می‌شوند.

خانم‌های کدبانو روزانه چندساعتی از روز خود را در آشپزخانه می‌گذرانند تا غذاهای مورد علاقه اعضای خانواده را تهیه کنند. نکاتی برای خانه‌داری بهتر اشاره شده است که خواندن آن را به همه کدبانو‌ها توصیه می‌کنیم:
 برای به‌دست‌آوردن آب بیشتر یک لیموی تازه، آن را قبل از قاچ‌کردن با کمی فشار واردکردن روی سطح میز بغلتانید.
 برای تازه نگه‌داشتن نان یک شب کامل، یک ساقه کرفس را همراه با نان در کیسه پلاستیکی قرار دهید تا نان رطوبت و طعم تازه خود را حفظ کند.
 قبل از بریدن فلفل تند، دست‌ها را با کمی روغن چرب کنید تا با ایجاد مانع، تندی و بوی آن جذب پوست نشود.
 برای پوست‌کندن زنجبیل تازه، از قاشق استفاده کنید.
 برای حفظ رنگ سبزی‌ها به‌ویژه گل کلم قرمز و شلغم، هنگام پخت کمی آب‌لیمو به آن اضافه کنید. اسیدیته آن در حفظ رنگدانه و فلاونوئید مؤثر است؛ اما از آن‌جا که سبزی‌های سبزرنگ، کلروفیل دارند، این روش مؤثر نخواهد بود.
 آب جوشیده از آب شیر سریع‌تر یخ می‌زند.
 برای پوست‌کندن آسان یک بوته سیر، آن را در یک قابلمه یا ظرف فلزی قرار دهید و روی آن قابلمه یا ظرف هم اندازه دیگری را برعکس بگذارید و محکم تکان دهید تا به آسانی پوست سیر جدا شود.